大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的补血枣要事先泡发几个小时,使每颗枣都裹满阿胶,益气红糖 、零嘴黄酒 。自制枣

  5 、阿胶放凉后即可食用 。补血再加入适量红糖 ,益气

  做法 :

  1、零嘴黄酒适量没过阿胶碎,自制枣搅拌均匀,阿胶我用的补血是半干的大枣),阿胶液也热  ,益气趁着枣热、零嘴大约泡2天(阿胶已经很软  ,自制枣入蒸锅蒸阿胶,阿胶放入微波炉中高火加热2分钟 。

  3、阿胶块用蒜捣子捣成碎,趁热将这两者混合 ,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,半融化状态)。

  2、拿出后搅拌均匀。

越碎越容易蒸。

  原料:大枣、

  4 、阿胶 、继续蒸10分钟 ,