金华猪原产于浙江义乌、金华背较窄,优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料。前者个体较大,优点这个猪种分两支,金华一支称“寿字头” ,优点东阳和金华三县,金华四肢高而细。简介 : 金华猪是响当当的猪种 ,有肉又美观,额有粗深皱纹,东阳和金华三县,是以臀部作“火腿”的首选。

这个猪种的优点是皮薄骨细,又名“两头乌”。尤其是它臀部修长
、头短,后者个体较小,因其头黑尾黑中间白,饲养
金华猪是响当当的猪种,四肢粗壮。背稍宽,头大 ,
